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冬季水产养殖安全生产管理,需要注意事项有哪些
浏览: 发布日期:2023-01-15
近期受北方连续冷空气影响,气温连降,又逢新冠防疫工作进入新阶段,为加强冬季水产养殖安全生产管理,保障养殖人员身体健康,确保养殖生物安全过冬,浙江省渔业互保协会提醒您密切关注疫情和天气变化,做好防疫防寒准备,采取有效措施积极应对,具体应对措施参考如下:
 
 
做好预防管理
 
(一)关注天气预报信息,做好养殖场防冻工作
 
密切关注天气预报,提前做好应急准备。尤其是关注冬季温度骤降或者寒潮暴雪等极端恶劣天气,检查养殖水管等设施设备,提前做好水管的防冻裂工作,如加装保暖稻草等。检修养殖场发电机、增氧机、保温或加热等设备装置,防止冬季恶劣天气造成断电、断氧和极端低温等,坚持早晚巡塘,减少或停止投喂饲料。同时进行畜水保温工作,提高池塘水位不仅能减缓水温的下降速度,提高水产动物对环境的适应能力,又能防止水产动物因水温突然骤降到5℃以下时引起冻伤或应激反应。
 
(二)加强养殖生产管理,适当储备应急物资
 
生产过程中,加强养殖工人管理,完善排班工作,防范发生聚集性新冠病毒感染,避免发生无工可用的情况,对感染者要做到早发现,早隔离,早治疗,待恢复健康后争取早日返岗。适当储备防疫物资和养殖生产物资,如采购适量口罩、消毒剂、部分常用药等,养殖生产上则可以采购一定量的化学增氧剂、水体消毒剂等,便于应对养殖水体严重缺氧等突发状况。
 
 
冬季日常养殖管理
 
(一)溶氧管理
 
冬季恶劣雨雪天气易使养殖水面形成不透明冰层,造成冰下水体缺氧。此外,大雪天气也会使养殖水体中溶解氧严重不足,极易造成养殖鱼虾缺氧。因此建议做好以下几点:一是控制养殖密度,保证充足溶氧,避免水质恶化;二是及时扫除冰面积雪,保证光线透入水中,在结冰的水域,凿穿冰层形成若干通气孔,有条件的可进行冰下增氧。
 
(二)防冻害管理
 
冬季恶劣天气下,由于温度骤降容易造成水产养殖鱼虾的冻伤甚至是死亡,在蓄水保温的前提下,要避免在低温雨雪冰冻天气临时加水,以免造成养殖动物上浮而出现冻伤、冻死等现象,可在气温较高的晴天午后将浅水面经日晒升温的水注入鱼塘。
 
1.罗非鱼、罗氏沼虾、南美白对虾等不耐低温品种,在水温降至13-15℃时就易形成冻害,应根据天气情况及时做好防冻害工作,必要时及早出售。
 
2.海水贝类养殖池塘则应减少滩面干露时间,需干露时选择气温相对较高的午间。
 
3.网箱养殖生产则应保持网箱水流通透,尽量不拉网箱,确实需要时,应细心操作,减少机械损伤,以防病菌感染。
 
4.设施养殖生产应日常检查大棚等保温设施和充氧、供暖设备,保证温室正常运行。降雪后需及时清理户外设施设备上积雪和积冰。
 
(三)病害防治管理
 
冬季恶劣天气容易造成温度骤降,导致鱼体冻伤,容易暴发水霉病、小瓜虫病、赤皮病等,应加强水产养殖用药和其他投入品管理,科学合理规范用药,具体可参照《水产养殖用药明白纸2022年1、2号》,如可使用“复方甲霜灵粉”等药物防治水霉病,发病时期每月全池泼洒含氯石灰(水产用)。在疑似病害出现苗头时,保持水体的高溶氧、低氨氮和亚硝氮状态,维持温度、pH和盐度等水质指标稳定,尽可能降低患病鱼虾的死亡率。
 
(四)养殖用工管理
 
寒潮雨雪天气,养殖从业人员要特别注意采取防寒、防冻、防滑等安全防护措施,并加强落实新冠疫情防控,切实将安全生产放在首位,在应对新冠疫情冲击的同时,也要保苗种、保生产、保供应、保安全。

 
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